» » Спагетти с нутом и сыром
на правах рекламы

Спагетти с нутом и сыром

Автор: armanik от 25-01-2015, 19:37
  • Не нравится
  • +1
  • Нравится
Спагетти с нутом и сыромРазнообразите своё меню очень вкусным и полезным блюдом. Оно может стать как первым блюдом так и праздничным украшением стола. 
Ингредиенты:
• 350 г спагетти
• 150 г нута
• 150 г сыра фета или брынзы
• 1 морковь
• луковица
• 1 лимон
• 2 зубчика чеснока
• соль • перец • растительное масло
Приготовление:
Нут замочить в холодной воде, оставить на ночь. Довести до кипения в этой же воде, воду слить, нут залить свежей горячей водой. Сварить до готовности и откинуть на дуршлаг. Морковь нарезать небольшими брусочками, лук и чеснок мелко порубить, обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить нут и натертую цедру лимона, обжарить 5 мин. Влить отжатый из лимона сок, посолить и поперчить, тушить под крышкой 10 мин. Макароны сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, а затем смешать с овощами и нутом, прогреть. Подавать, посыпав раскрошенным сыром.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии к статье Спагетти с нутом и сыром

Оставить комментарий