» » Картофельно - сырное суфле
на правах рекламы

Картофельно - сырное суфле

Автор: armanik от 27-01-2015, 17:04
  • Не нравится
  • +1
  • Нравится
Картофельно - сырное суфле
 Ингредиенты:
• 700 г картофеля
• 3 яйца
• 100 г сыра
• луковица
• 50 мл сливок
• сливочное масло
• 1 ч.л. прованских трав
• 1 ч.л. сушеного базилика
• соль
• панировочные сухари
 
Приготовление:
Картофель очистить и сварить до готовности в подсоленной воде. Добавив сливки и масло, спюрировать. Лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле с прованскими травами. Смешать лук с пюре, по одному ввести взбитые яйца и половину натертого сыра, перемешать. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить картофельную массу, посыпать сыром и базиликом. Выпекать в духовке при 180 град. 20 мин.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии к статье Картофельно - сырное суфле

Оставить комментарий